domingo, 26 de abril de 2015

Humanos Tendem a Comer Mais Após uma Noite Mal Dormida

   O ser humano, assim como outros animais, tem a capacidade de estocar energia no corpo. Através da alimentação, particularmente pautada em macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras), ingerimos uma taxa significativa de energia química, a qual pode ser mensurada através de kcal.

   A energia ingerida em kcal é usada para diversas funções fisiológicas do corpo que necessitam de taxas energéticas, porém o excedente fica estocado sob forma de gordura. Portanto, a gordura corporal é uma forma de armazenarmos energia e, diga-se de passagem, a mais rentável.

   A estocagem de energia é uma das explicações dos pesquisadores que se relaciona aos mecanismos de sobrevivência criados ao longo da evolução. Mas o corpo humano estoca energia também por outros fatores, além de fazer parte da história, um desses fatores é o resultado de uma noite, ou noites seguidas, mal dormidas.

   Não é só impressão: dormir mal aumenta o apetite no dia seguinte. Alguns estudos já mostraram a associação entre má qualidade de sono e obesidade, mas um trabalho publicado em uma das últimas edições do American Journal of Clinical Nutrition é o primeiro a investigar o que ocorre no padrão da alimentação de pessoas que passam a dormir menos.

   Pesquisadores franceses avaliaram 12 homens com peso normal e idade média de 22 anos durante dois ciclos de 48horas. No primeiro período,usado como controle, os voluntário mantiveram sua rotina normal de sono, alimentação e atividades. Na segunda etapa,dormiram oito horas na primeira noite (da meia noite ás 8h) e quatro horas na segunda (das 2h ás 6h). Eles podiam comer o que quisessem.

   Depois da noite mais curta,eles consumiram 22% mais calorias. Foram ingeridas, em média, 560 calorias a mais- o que poderia levar ao ganho de meio quilo em uma semana.

   Sabe-se também que a secreção de alguns hormônios está relacionada ao sono e, quando há privação desse descanso ,podem ocorrer mudanças que contribuem para o aumento no consumo de alimentos.

   Há redução de leptina – hormônio relacionado à saciedade e que também facilita o gasto de energia pelo organismo. Quando se dorme menos, ocorre ainda o aumento na secreção de grelina, substância responsável por estimular o apetite.

   Uma nova pesquisa feito pela Universidade do Colorado em Boulder, nos Estados Unidos, observou que cinco dias de sono restrito pode engordar um quilo. Isso porque o hábito leva uma pessoa a comer mais do que necessita, especialmente nos horários em que deveria estar dormindo.


10 comentários:

  1. Postagem muito interessante. Dessa forma, é possível mostrar que uma noite mal dormida pode fazer com que o cérebro "sinta" fome.
    Nosso organismo está organizado nos ciclos circadianos, ou seja, nossos hormônios são regulados para estarem em quantidades diferentes durante o dia, 24 horas. Caso a pessoa tenha poucas horas de sono, há alteração nessa ordem toda, inclusive na grelina e leptina, que são hormônios que estão relacionados à saciedade.
    Assim, pode levar também à obesidade e, consequentemente, má qualidade de vida.
    Parabéns ao blog.

    ResponderExcluir
  2. Quem dorme menos acaba comendo nas horas em que deveria estar dormindo, ótimo post, pois mostrou que não é só o que você come que é importante, mas também a hora de comer e isso está diretamente ligado aos horários de sono, fato que pode explicar porque certas pessoas não conseguem perder peso. Dormir pouco impossibilita o organismo de realizar alguns processos que são fundamentais para o equilíbrio entre todas as funções que o corpo precisa desempenhar para funcionar de forma adequada, como por exemplo, o crescimento, é durante o sono que ocorre a maior quantidade de produção do hormônio GH, que é responsável pelo desenvolvimento.

    ResponderExcluir
  3. Um novo estudo publicado pela Universidade da Califórnia, mostra que pessoas que se privam do sono por 1 noite desenvolvem mudanças importantes na forma como seus cérebros respondem a alimentos muito calóricos (impacto que a privação do sono tem sobre o cérebro). O consumo de batata frita e doces, por exemplo, estimula intensa resposta numa parte do cérebro que ajuda a regular a motivação para comer. Ao mesmo tempo, ocorre importante redução na atividade do córtex frontal, que é uma parte mais evoluída do cérebro nos quais as decisões racionais são tomadas levando em conta as consequências. Essa ação dupla no cérebro “sonolento” leva a uma reação de impulso mais forte e menor habilidade para se controlar, e como foi citado no texto sobre os hormônios Grelina e Leptina, a privação do sono aumenta a produção de Grelina, produzida no estômago, que dá fome, e diminui a produção de Leptina, elaborada nas células de gordura, que diminui a fome, e ainda ocorre aumento na produção de cortisol, que leva ao acúmulo de gordura principalmente na barriga.

    ResponderExcluir
  4. Postagem muito interessante demostrando o quanto a educação física tem importância. Observa-se através do estudo que noites de sono mal dormidas causam alterações nos níveis hormonais, diminuição da saciedade e aumento da fome além de exercer forte influência sobre o estresse do individuo. É comprovado cientificamente que a prática regular de exercícios físicos melhora a qualidade de sono e consequente acaba controlando o peso do praticante, e evitando doenças, pois o acumulo excessivo de gordura pode acarretar futuramente, graves doenças.

    ResponderExcluir
  5. As pesquisas têm avançado muito nesse campo e já demonstram haver paralelo entre os distúrbios do sono no metabolismo neuroendócrino e o desenvolvimento de algumas doenças como obesidade, diabetes, síndrome metabólica, problemas cardiovasculares e outras. O Triptofano é aminoácido essencial, é o indutor do sono. Ele aumenta a quantidade de Serotonina, um sedativo também natural do cérebro. Então, adotar algumas medidas preventivas, como evitar comidas pesadas perto da hora de dormir, procurar dormir no mesmo horário, evitar álcool, enfim. Isso proporcionará uma boa noite de sono, consequentemente, evita que nois seres humanos venha a se prejudicar

    ResponderExcluir
  6. O descanso (uma noite bem dormida no caso) é muito importante para o bom funcionamento de todas as funções fisiológicas de um sujeito, sendo que é nesse período que são liberados vários hormônios relevantes à manutenção de nossa Homeostasia. No mundo contemporâneo, controlado pelo capitalismo, os indivíduos procuram reduzir ao máximo seu período ocioso no intuito de produzir mais, conseguir seus objetivos, desenvolver-se profissionalmente. Para isso, abdicam boa parte de seu horário de sono trabalhando, estudando, treinando ou fazendo qualquer outra atividade que não seja dormir. No entanto, mal sabem eles, que essa prática pode levá-los a ter grandes prejuízos. A saúde? SIM, a saúde, e consequentemente esse dano a sua saúde vai levá-los a prejuizos no trabalho, na sua formação, no seu desempenho em competições, etc, etc, etc.
    É durante o sono que são liberados hormônios como: Melatonina,leptina, cortisol, GH, e muitos outros, em doses certas para um descanso na medida e um revigoramento satisfatório.
    O exercício físico traz vários benefícios ao indivíduo, inclusive na melhora do sono. O estudo "A importancia do exercicio físico voltado para individuos que apresentam distúrbios do sono, que é uma revisão bibliográfica de diversas fontes chegou à conclusão que o exercício físico é uma arma na prevenção dos disturbios patológicos do sono, sendo que indivíduos que praticam exercicios físicos apresentam um sono satisfatório e consequentemente maior qualidade de vida. Bem didático o post, gostei.

    ResponderExcluir
  7. O sono é um atividade muito importante para a regulação de muita das atividades corporais como a liberação de hormônios, a memorização das informações do dia a dia, e para um bom desempenho do corpo nas atividades diárias. O culto do “24 horas por dia, 7 dias por semana” da sociedade capitalista moderna, promovido por pressão social e profissional, tem levados indivíduos a uma má qualidade do sono, acarretando o risco de obesidade e diabetes, como apontam estudos científicos. Uma alteração provocada pela privação do sono, por exemplo, são os níveis de colesterol sérico aumentado, hormônio que envolvido na resposta ao stress, essa resposta afetada, diminui a capacidade do corpo de no processamento da glicose e o controle do apetite e alterado. Outro ponto provocado pela privação do sono é o gasto calórico, onde o individuo com poucas horas de sono apresenta-se menos disposto a gastar energia, o que leva a um menor gasto calórico. Bela post! Parabéns.

    ResponderExcluir
  8. Geralmente pode-se concluir que noites mal dormidas podem acontecer não somente pela vida corrida em função do profissional e social, como também pela ansiedade, onde geralmente mais mulheres que homens passam a comer mais e com menos qualidade em função deste fator. Além de fatores que já foram comentado aqui por colegas por questões que liberações de substancias durante o sono que inibem ou estimulam a fome no dia posterior. Parabéns pelo tema.

    ResponderExcluir
  9. Dormir mal faz com que o organismo deixe de realizar alguns processos que são importantes para que ele possa funcionar de forma correta, uma noite mal dormida faz com que ocorra uma modificação nos hormônios responsáveis pelo apetite levando ao acumulo de gordura corporal estimulando o apetite no dia seguinte, é preciso tomar algumas medidas de prevenção para se evitar o ganho de peso e o desenvolvimento de doenças onde a educação física tem um papel muito importante pois ela faz com que o corpo regule o seu funcionamento e proporciona uma sensação bem estar e previne contra várias doenças , podendo também proporcionar uma boa noite de sono.

    ResponderExcluir
  10. Noites mal dormidas no mundo de hoje, capitalista, em constante correria, ansioso, é mais comum do que antigamente. De fato, muitas pessoas se vêem obrigadas a adotar uma vida mais ativa e "produtiva" na sua visão, para adquirirem melhores condições de vida e sobrevivência. Realmente hoje, o ser humano, trabalha, estuda, faz curso, cuida da casa etc. Enfim, às vezes, o homem não tem opções, e acaba por abrir mão do seu sono. Diante disso, e associado à correria diária, o individuo ainda procura formas mais fáceis e menos nutritivas de se alimentar. No entanto, vemos que muitos jovens, principalmente, adotam uma vida noturna, seja em baladas, festas, seja em casa jogando vídeo game ou na internet, e com isso tem maior propensão ao consumo de comidas rápidas (fast foods), causando assim um descontrole hormonal e um consequente ganho de peso. Belao post :*

    ResponderExcluir